Amateurs de nature et de produits du terroir, aux papilles gourmandes, cette manifestation est faite pour vous. On veut parler de l’exposition Champignons, Chasse et Pêche qui se tiendra ce samedi 17 et dimanche 18 septembre 2016, à l’Espace Nordique, au col des Mosses. Entrée libre.
Les visiteurs y découvriront une trentaine d’animaux naturalisés, près de 150 sortes de champignons réels, présentés dans un décor naturel, sans compter une magnifique rivière qui n’est pas sans retour, celle-ci. Plusieurs mycologues, dont Yves Pfund, garde-faune et champignonneur averti, seront à disposition du public, pour commenter ou répondre aux questions.
Et comme c’est devenu une tradition depuis plusieurs années, les visiteurs auront l’occasion d’assister à des démonstrations de chiens truffiers à la recherche de la précieuse denrée, dissimulée dans le pré environnant.
Cela, sans oublier le tir à l’arc et le stand des pêcheurs en rivières, section Les Ormonts-Leysin, où vous pourrez pêcher votre truite et mettre à l’épreuve votre habileté à un jeu d’adresse. Le Cotterg sera également présent et les collectionneurs auront l’occasion de compléter leurs archives avec des numéros mis gratuitement à leur disposition.
Côté gourmand, il y aura de quoi saliver avec le civet de cerf, les filets de perches, les escargots, la raclette aux truffes, les croûtes aux champignons, les écrevisses, etc.
Programme des 2 journées
10h00 Ouverture de l’exposition
10h30 Démonstration chiens truffiers
13h30 Démonstration chiens de chasse
20h00 Fermeture de l’exposition (samedi)
17h00 Fermeture de l’exposition (dimanche)
Restauration chaude à toute heure
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