A nouveau de belles cuites au Four à pain de La Forclaz

C’est reparti pour un tour! Le Four à pain de La Forclaz s’est rallumé, début juillet, pour la saison 2011. Ainsi, tous les jeudis (dès 10h), jusqu’au 18 août y compris, des fournées de bon pain artisanal « à l’ancienne » seront-elles concoctées par des amateurs « fourniers » qui ne sont pas des allumeurs, et des boulangers qui ne roulent personne dans la farine, sauf leurs miches. A cette tradition, s’ajoute le marché de produits régionaux, légumes, fromages, charcuterie, pâtisseries. Sans oublier le verre de l’amitié offert par la Société de Développement de la Forclaz (SDF). Bienvenue à tous!

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